กิจกรรมบำบัด การปรับอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบาก | ข่าวทั่วไปรายวัน
กิจกรรมบำบัด การปรับอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีอาการกลืนลำบาก การปรับอาหารเป็นส่วนสำคัญของการรักษาภาวะกลืนลำบาก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับธรรมชาติของอาหาร เหมาะสมกับระดับความสามารถในการกลืนของผู้ป่วย ลักษณะอาหารแบ่งออกเป็น 4 ระดับดังนี้ อาหารระดับ 1 : อาหารหนาเป็นเนื้อเดียวกันมีปริมาณของเหลวน้อยมากเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถเคี้ยวอาหารแข็งหรือกลืนอาหารเหลวได้ มักใช้ สำหรับผู้ป่วยที่เริ่มฝึกกลืน โจ๊กโจ๊ก ข้าวสาลี น้ำสลัด ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ อาหารระดับ 2 อาหารประเภทสารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกัน อาหารประเภทนี้มีของเหลวมากกว่าชนิดแรกแต่ไม่เป็นของเหลว ป่วยด้วยความสามารถในการเคี้ยวอาหารเล็กน้อยและยังไม่สามารถกลืนอาหารที่มีเนื้อเหลวมาก, ข้าวโอ๊ต, มักกะโรนีหรือบะหมี่ผสม, ไข่ลวก, เนื้อสับ, เนื้อปลา, สังขยา, เยลลี่, อาหารอ่อนระดับ 3 ย่อยง่าย ดูเหมือน เหมือนอาหารเนื้อนุ่มเคี้ยวง่ายผสมเนื้อสัตว์ได้หลากหลาย ไม่ยากเกินไป หากมีชิ้นใหญ่ควรบดหรือสับหยาบ เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ยังเคี้ยวอาหารอยู่ ได้ไม่เต็มที่และสามารถกลืนของเหลวได้จำนวนเล็กน้อย โจ๊กหนา มักกะโรนี สปาเก็ตตี้ ไข่ต้ม เนื้อตุ๋น แพนเค้ก โยเกิร์ต ผลไม้กระป๋อง อาหารระดับ 4 อาหารปกติ แต่หลีกเลี่ยงอาหารแข็งที่กลืนยาก เช่น ขนมกรุบกรอบ ถั่วหรือเมล็ดพืช พืช ขนมปังกรอบ เป็นต้น เพราะอาจกระตุ้นให้ผู้ป่วยไอ สำลัก สิ่งที่ควรพิจารณาในการรับประทานอาหารของผู้ป่วยกลืนลำบาก 1. รสชาติของอาหาร ต้องไม่เผ็ดมากจนเกินไปและอาจมีกลิ่นฉุน กระตุ้นให้ผู้ป่วยไอและสำลักมากขึ้น เช่น น้ำส้มสายชู 2. อุณหภูมิของอาหาร อาหารร้อนและเย็นจะกระตุ้นนกนางแอ่นได้ดีกว่าอาหารที่อุณหภูมิห้อง แต่ควรระมัดระวังในผู้ป่วยที่มีปัญหาเรื่อง Sensitivity อย่างช้าๆ อาจทำให้เกิดแผลในปากได้ 3.เนื้อสัมผัสของอาหาร ควรมีเนื้อหนา ลักษณะเป็นก้อนในปาก อาหารไม่หัก จะช่วยให้กลืนได้ง่ายขึ้น 4. อาหารที่กระตุ้นเสมหะ อาหารที่มีนมเป็นส่วนประกอบหลักอาจทำให้เสมหะข้นขึ้น ทำให้กลืนลำบากขึ้น สนใจสอบถามข้อมูล KIN (Kin) – Rehabilitation & Homecare Call. 0802400426 / 091 803-3071 / 0-2020-1171 สอบถามข้อมูลบริการ KIN ได้ที่ LINE@ ดูรายละเอียด @kin.rehab มี @ ข้างหน้า หรือ Click : http://bit.ly/2M5f3Id Map to KIN (Kin) http: //bit.ly/2VvPDq6 ดูรายละเอียดเพิ่มเติม https://www.kinrehab.com/ FaceBook(Inbox) : https://www.facebook.com/KIN.Rehabilitation .
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ กิจกรรม บำบัด หรือข่าวที่เกี่ยวข้องอื่นๆ โปรดไปที่: เรา การกระทำ
กิจกรรมบำบัด การปรับอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบาก และรูปภาพที่เกี่ยวข้องกิจกรรม บำบัด
กิจกรรมบำบัด การปรับอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบาก
กิจกรรม บำบัด และข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
>>> สามารถหาข้อมูลที่น่าสนใจอื่นๆ ได้ที่นี่ https://a-middletonphotography.com/
แบ่งปันที่นี่
#กจกรรมบำบด #การปรบอาหารสำหรบผปวยทมภาวะกลนลำบาก.
KinRehab,ศูนย์ฟื้นฟูผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง,ผู้ป่วยหลังผ่าตัด,คลินิก,กายภาพบำบัด,ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ,โรคหลอดเลือดสมอง,เส้นเลือดในสมองตีบ,เส้นเลือดในสมองแตก,stroke,ผู้สูงอายุ,อัมพาต,อัมพฤกษ์.
กิจกรรมบำบัด การปรับอาหารสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะกลืนลำบาก.
กิจกรรม บำบัด.
เราหวังว่าคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับ กิจกรรม บำบัด ที่นี่
ขอบคุณที่รับชมเนื้อหานี้
